Grappa di Sangiovese del Chianti Classico

Grappa di Chianti Classico

Distillata con le vinacce di Chianti Classico e imbottigliata per nostro conto da una distilleria del luogo, si presenta cristallina in trasparenza e tonalità di colore, discreta ed elegante alla sensazione olfattiva.

Il suo profumo miscela la ricchezza tipica della vinosità chiantigiana a piacevoli sensazioni olfattive.

All'assaggio è morbida, armonica ed equilibrata e ribadisce su toni di confettura le caratteristiche organolettiche del suo bouquet.

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Grappa di Chianti Classico

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Scheda tecnica

NOME DELLA GRAPPA
Grappa Terre di Melazzano

VITIGNI
100% Sangiovese

ZONA DI PROVENIENZA
Greve in Chianti (FI)

PRODUZIONE
1.500 bottiglie

GRADAZIONE ALCOLICA
42°

DISTILLAZIONE
Dopo la vinificazione, le migliori vinacce delle uve
di Sangiovese del Chianti Classico sono distillate
in moderni alambicchi a bassa temperatura per
mantenere inalterati i profumi

MATURAZIONE
In bottiglia

COLORE
Bianco

PROFUMO
Profumi intensi e eleganti con aromi di salvia,
rosmarino e spezie

SAPORE
Grande armonia tra la componente calda
dell'alcool ed i vari costituenti estratti durante la
distillazione, che ne rendono molto persistenti e
piacevoli le sensazioni retrogustative

ABBINAMENTI
Con cioccolato fondente o da bersi da sola, da
meditazione

TEMPERATURA DI SERVIZIO
Temperatura ambiente